piadina

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La Piadina Maison... Surnommée la petite sœur du pain, la Piadina est riche d'histoire... Dans la Rome antique, elle était préparée à l'intérieur de récipients spéciaux en terre cuite. Pain typique de la région de l’Emilie-Romagne, il s’agit d’une galette de pain non levé composée de farine, d’huile d’olive, de sel et d’eau. C'est notre [...]
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