Les piadina et les focaccia sont des incontournables de la cuisine italienne…
Testez les pour changer un peu de la pizza ! La Piadina est une sorte de pain plat que l’on mange, entre autre, comme un wraps…

Agrémentée de vos ingrédients préférés, la piadina sera vous convaincre d’en avoir toujours dans vos placards.!! Prête à 5 minutes, elle vous sauvera d’une fringale tout en respectant votre glycémie.

La Focaccia, appelée aussi schiacciata, est originaire des Pouilles, la région dans le talon de la botte d’Italie. Elle est la version italienne de notre fougasse en France.
En Italie, elle se sert souvent à l’apéritif, avec de la charcuterie ou du fromage.

Vous pouvez aussi la farcir pour en faire votre repas, comme avec du chili con carne… Hummm excellent comme ça..! N’attendez plus pour vous faire plaisir, tout en respectant votre glycémie…