ahhh… Les desserts.. Qui pourrait s’en passer? Personne je crois… Ils finalisent si bien un repas, qu’il serait dommage de faire l’impasse dessus. Et puis, il y en a tellement de bon pour votre glycémie, tous en fait, que ce serait dommage de s’en priver.
En effet, il suffit juste de savoir choisir les bons ingrédients pour faire ce que vous voulez et vous régalez. Des tartes, des gâteaux, des entremets, des glaces, des flans, des crèmes… Rien ne vous sera interdit! Conclusion : Un peu d’imagination et de créativité, et GO !
Une gourmandise venue des USA pour le plus grand plaisir des enfants et pas que… Au départ, les cake balls étaient fabriqués avec les restes de gâteaux pour éviter le gaspillage, ils étaient ensuite recouverts de chocolat en guise de glaçage. Aujourd’hui tout le monde en raffole et on en voit un peu partout lors […]
Le Tiramisu Fruité… Qui ne connaît pas et n’apprécie pas ce délicieux dessert Italien originaire de Toscane ? La traduction littéraire du mot Tiramisu signifie en français : « remonte-moi le moral » ou « tire-moi vers le haut ». C’est exactement la sensation que l’on ressent lorsque nous prenons une bouchée de cette gourmandise Italienne. C’est notre […]
Moelleux orange aux pruneaux… La bonne odeur de l’orange qui nous ramène dans nos souvenirs d’enfance, l’hiver au chaud auprès de la cheminée et notre grand-mère qui cuisinait des pâtisseries… Cela est tellement une image réconfortante, que nous avons donc besoin d’un bon gâteau pour accompagner ces précieux souvenirs ! Quoi de mieux alors qu’un […]
La Tarte Amandine aux Poires… Officiellement nommée ” tarte Bourdaloue “, cette pâtisserie française crée au XIXème siècle, doit son nom de la rue Bourdaloue à Paris, où habitait son créateur, Nicolas Bourgoin. Il s’agit d’un gâteau à base d’amandes pilées, de sucre, d’œufs, de fécule, cuit puis glacé au kirsch, de quoi nous mettre […]
Moelleux Aux Pommes et Noix… En panne d’inspiration pour votre petit déjeuner dominical ou votre pause goûter réconfortante ? Pas de panique, nous avons toujours une solution à vous apporter ! Découvrez notre gâteau à la pomme, cannelle et noix.. Existe-t-il une meilleure association que ces trois ingrédients ..? Permettez-moi d’en douter ! En plus […]
La Tarte Aux Pommes … Le célèbre dessert 100% British datant du 14ème siècle, débarque dans votre maison pour vous régaler lors de votre goûter ! La bonne odeur de la pomme qui caramélise dans le four nous rappelle à tous des bons souvenirs d’enfant et nous fait craquer d’envie.. Rapide à réaliser et surtout […]
Gâteau Chocolaté Aux Agrumes… Que serait un hiver gourmand sans exploité son célèbre et merveilleux agrume dont tout le monde raffole ? Découvrez le délicieux combo de la clémentine et du chocolat, la rencontre parfaite entre l’acidité et la douceur… Un gâteau d’une simplicité enfantine, préparez en moins de 10 minutes, c’est le compromis idéal […]
La Couronne Des Rois… Nous y sommes, l’épiphanie est bien là et elle est accompagnée de sa célèbre couronne des rois dont tout le monde raffole ! Qui peut résister à cette brioche moelleuse, que ce soit dans sa version provençale avec ses fruits confits ou à la fleur d’oranger… Cette recette ne laisse personne […]
La Frangipane Crème Citron / Noisette… Une nouvelle année qui débute ne peut se faire qu’en compagnie d’une bonne frangipane ! Les nouvelles résolutions sont annoncées.. Mais certainement pas celle d’abandonner le meilleur des péchés : La gourmandise ! C’est pour cela que nous vous avons concocté une frangipane au goût doux et fruité, qui […]
L’incroyable Gâteau Au Chocolat… Que seraient les fêtes de fin d’année sans un incroyable gâteau au chocolat, gourmand, réconfortant et en plus sans gluten ? Notre recette du jour est rapide à réaliser et composée d’ingrédient simple de votre placard. Exactement ce que l’on recherche en cette période mouvementée, une bonne dose de douceur en […]
