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Lot de 10 Farines FIBERPASTA – IG 29 –

52.99 TTC

Lot de 10 kg de farine Fiberpasta IG 29
Vous nous l’avez si souvent demandé, qu’il nous fallait faire quelque chose!

Index Glycémique bas   IG  29,4
Charge glycémique CG 19,8

La seule farine Ig bas qui s’utilise pour tout, toute seule .!!
Fatigué de devoir mélanger les farines entre elles? Trop compliqué?
Comme je vous comprends… C’était ma bête noire jusqu’à cette pépite.!!

Les avantages de la farine Fiberpasta :
– Une charge et un Index glycémique parfait.
– Le goût d’une farine neutre T55.
– Sa couleur blanche et la finesse de sa mouture.

Pour réaliser : pain, pizza, desserts, pâtes fraîches… Tout ce qui vous passe par la tête comme recette, changez juste la farine indiquée contre la farine Fiberpasta 💚

Δ A cas de rupture, ce produit peut être en cours de réapprovisionnement cependant vous pouvez le mettre dans votre panier pour le réserver et le recevoir dès son arrivée.!!
La livraison d’Italie arrive en général en quelques jours 💚

Date limite de consommation
Farine  :

En stock (peut être commandé)

Catégories : ,
LOGO FIBERPASTA PRODUITS VENDUS PAR AL'ORIGIN

Description

La farine Fiberpasta  IG 29 est un mélange de farine de blé avec 15% de fibres, y compris de l’inuline (fibre végétale soluble).
Idéale pour la fabrication de pain, de pizzas, de desserts et de pâtes fraîches.
Ne contenant pas la lignine du son, il a une couleur claire comme les farines traditionnelles.
C’est un produit entièrement naturel, sans conservateur ni substance chimique.

La farine FiberPasta est de typologie 0, Fiberpasta n’utilise absolument pas la typologie 00.
La farine 0 correspond au “type 55” en France, mais dans le cas de cette farine, ce qu’il faut prendre au compte c’est le pourcentage de fibres qui s’élève à 15% ce qui est tout à fait unique.

Informations sur la Fibre Alimentaire.

INDEX GLYCÉMIQUE BAS : IG 29
CHARGE GLYCÉMIQUE BAS :  CG 19,8

Ingrédients BLE FIBERPASTA VENDU PAR Al'Origin

    • farine de blé,
    • fibre de blé 12%,
    • inuline 2%.

Δ Précisions de la Sté Fiberpasta : La Farine FIBERPASTA n’est pas bio, mais est d’origine 100% italienne des régions italiennes Marche et Emilia Romagna.
Ils sélectionnent les meilleures farines de blé tendre (ou dur pour nos pâtes).
Nous confirmons aussi que leurs produits sont sans glyphosate.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
Energie kcal
330 g
Matières grasses
1,00 g
  • dont acides gras saturés
0,50 g
Glucides
58 g
  • dont sucres
1,86 g
Fibres
15 g
Protéines
12 g
Sel
0,0005 g

 

Δ A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC, OU DANS UN RÉFRIGÉRATEUR.
*la teneur en sel est exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement.

A découvrir

Mise en garde

Le produit, Farine IG 29 fiberpasta, doit être utilisé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Les producteurs peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l’emballage du produit peut contenir des informations autres que celles indiquées sur notre site. Veuillez toujours lire l’étiquette, les avertissements et les instructions fournies sur le produit avant de l’utiliser ou de le consommer.
En raison de la présence généreuse de fibres, l’ingestion de fibres à forte dose par des individus particulièrement sensibles pourrait entraîner des troubles de l’intestin (gonflement, météorisme, flatulence).
                                                                                                                                                                              LES INDICES GLYCEMIQUES LA DECOUVERTE, LA PRATIQUE, LES RECETTES, LES PETITS DEJEUNERS, LES ENTREES, LES PLATS, LES DESSERTS, TOUTES LES PATES, LA BOUTIQUE AVEC AL'ORIGIN

Brand

FIBERPASTA

La société FiberPasta Srl a été fondée par Giuseppe Polverini. Il est le propriétaire de l’homonyme «Moulin Polverini», famille de meuniers depuis quatre générations. Monsieur Polverini garantit l’unique alliance entre goût et santé. Il dit que « FiberPasta représente le goût authentique des pâtes italiennes et les bénéfices des fibres ».

Notre histoire

Celle de la fabrication de blé, commence dans la deuxième moitié du 1800. Le chef de  famille, Nazzareno Polverini, né en 1854, commence l’activité dans la province d’Ancona. C'est avec un petit moulin de pierre actionné par l’eau d’un torrent qu'il va débuter. Ses trois fils poursuivent et développent cette activité avec la construction de trois moulins... L’un de ses fils, Giuseppe, commence à produire de la farine pour les boulangeries. Il se met à séparer les différentes fractions du blé avec des outillages spécialisés, partiellement projetés par lui-même. Cela lui permet de fournir, dans les années 1985-90, des farines spéciales à des entreprises d’un grand groupe Italien. Sur le conseil des dirigeants de ce groupe, en 1996 il fonde la société I.P.D. s.r.l., après nommé FiberPasta Srl. Après beaucoup de travail, de ténacité, de ressources financières, Giuseppe réussit a breveter un procédé pour obtenir les produits diététiques.

FiberPasta

Très goûteux et très utiles pour la santé. Ce sont des produits avec une haute quantité de fibres, obtenus du blé par des procès physiques (pas chimiques).
LOGO FIBERPASTA PRODUITS VENDUS PAR AL'ORIGIN

Informations complémentaires

Poids 10.5 kg

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