Les pâtes alimentaires sont un incontournable de la cuisine italienne mais pas que… Le monde entier les aime !!! En sauce, au beurre ou simplement à l’huile d’olive vierge avec de l’ail… Hummm, elles resteront à jamais un plaisir culinaire.

L’idéal étant de les manger en choisissant les bonnes, c’est à dire fabriquées avec les farines adaptées à l’alimentation basée sur les indices glycémiques. Et il en existe beaucoup… Nous avons un choix de pâtes Ig bas et elles sont déjà calculées, grâce à la marque FIBERPASTA… Elles ont un Ig de 23 !

Elles ont aussi l’avantage d’être blanche à l’oeil, ce qui peut être un atout important pour certaines personnes. Ne vous privez plus de manger de bonnes pâtes italiennes et régalez votre glycémie et votre palais…