Description
Ce sucre à la saveur douce est utilisé pour caraméliser les desserts tels que les crèmes brûlées ou les gratins sucrés. Il apporte par ailleurs un goût subtil aux crêpes et aux gaufres, aux tartes et aux gâteaux briochés.
Mais n’oubliez pas que ce substitut de sucre à la cassonade normale est idéal pour le remplacer dans des plats salés ou pour l’utiliser dans des marinades et des sauces!
Bref, partout où vous utilisez de la cassonade, vous pouvez désormais utiliser notre cassonade, ou sucrant brun, et ainsi réduire le sucre dans votre alimentation !
Notre Cassonade Greensweet Brown est tout aussi sucrée que la cassonade ordinaire et reste stable jusqu’à 200 degrés C.
Pour les pâtissières, ce produit est un indispensable, il vous permet de donner une dernière touche à vos pâtisseries!
CONSEIL D’UTILISATION
Pour les pâtissières, ce produit est un indispensable, il vous permet de donner une dernière touche à vos pâtisseries!
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- Caraméliser les crèmes brûlées, les tartes aux pommes, le crumble ou les gratins sucrés,
- Faire la tarte au sucre des ch’tis,
- Agrémenter les yaourts, salades de fruits, crêpes ou fromages blancs,
- Dans les desserts exotiques,
- Les cocktails…
⇒ Remarque : Assurez-vous de mettre le Brown dans une boîte de rangement hermétique immédiatement après ouverture, afin qu’il ne devienne pas dur.
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGREDIENTS
Valeurs nutritionnelles pour 110 g | |
Énergie 96,2 Kj | 22,5 kcal |
Gras | 0g |
dont graisses saturées | 0g |
dont acides gras monosaturés | 0g |
Glucides | 98,5 grammes |
dont les sucres | 5 g |
dont polyols | 93,5g |
Protéine | 0g |
Salé | 0g |
SANS OGM
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- édulcorant Erythritol,
- édulcorant glycosides de stéviol,
- Mélasse
Pays d’origine produits : Chine
Mise en garde
Veuillez toujours lire l’étiquette, les avertissements et les instructions fournies sur le produit avant de l’utiliser ou de le consommer.
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