Biscuits au Chocolat et à la Farine d'Amande
Ingrédients
- 200 gr farine d'amande
- 25 gr cacao en poudre non sucré
- 30 gr sucre de coco
- 2 gr levure chimique
- 1 pincée de sel (environ 2 g)
- 75 gr d'huile de coco fondue
- 5 ml (1 cuillère à café) d'extrait de vanille
- 1 gros œuf
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (environ 10 minutes).
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol (5 minutes).
- Ajouter l'huile de coco fondue, l'extrait de vanille et l'œuf. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène (3-5 minutes).
- Former des petites boules et les aplatir sur une plaque de cuisson (5 minutes).
- Cuire au four pendant 10-12 minutes.
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