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Penne au Poulet et Noix De Cajou

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine IG bas

Equipment

  • Thermomix® 

Ingrédients
  

  • 250 gr pennes Fiberpasta IG 23
  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 1 c. à café garam masala
  • 15 gr huile d'olive
  • 100 gr pulpe de tomate
  • 100 gr eau
  • 4 blancs de poulet coupé en morceaux
  • 60 gr purée de cajou
  • sel
  • poivre
  • coriandre
  • noix de cajou torréfiées

Instructions
 

  • Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  • 5 secondes vitesse 5 oignon et ail, racler mettre l'huile et cuire 5 minutes à 120 degrés vitesse cuillère.
  • Ajouter la pulpe de tomates et le poulet dans le panier 15 minutes à varoma vitesse cuillère.
  • Ajouter la purée de cajou et cuire 2 minutes 100 degrés vitesse cuillère.
  • Ajouter le poulet cuit et cuire 5mn 100 degrés vitesse cuillère sens inverse. Mettre la coriandre et les noix cajou.

Notes

Bon appétit !
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