Le Banana Bread
Ingrédients
- 2 c. à soupe caramel délisucré
- 100 gr farine Fiberpasta IG 29
- 3 bananes non mûres
- 2 œufs
- 100 gr fromage blanc 0%
- 1/2 sachet levure chimique
- 30 gr noisettes (+ quelque une pour la deco)
Instructions
- Écraser les bananes pour obtenir une purée.
- Ajouter les œufs, le fromage blanc et le caramel et mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure.
- Ajouter à la préparation les noisettes.
- Verser la pâte dans un moule à cake et garnir des quelques morceaux de noisettes.
- Enfourner pendant environ 45 minutes à 180 degrés.
Notes
Bon appétit!
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