Le Wrap Gourmand
Ingrédients
- Piadina Fiberpasta IG 34
- 2 avocats
- Jus citron vert
- 1/2 c. à café cumin
- Coriandre
- Sel
- Poivre
- Piment ( facultatif )
- Viande de grison
- Filet de poulet
Instructions
- Préparation Guacamole
- Mixer ensemble les avocats, le jus de citron vert, cumin, coriandre, sel, poivre, piment.
- Passer le filet de poulet sous l’eau claire, lui ôter le gras (s’il en a), et le couper en morceaux.
- Dans une poêle chaude, le faire revenir.
- Couper le grison en tranche.
- Dresser les wraps.
Notes
Bon appétit!
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