Le Gâteau Poire/Chocolat
Ingrédients
- 2,5 pot yaourt farine Fiberpasta IG 29
- 35 gr pépites chocolat noir
- 2 poires
- 1 yaourt sojasun
- 2 œufs
- 3/4 pot yaourt sucre de coco
- 1/2 pot yaourt huile de tournesol
- 1 sachet levure
Instructions
- Couper les poires en fines tranches.
- Soupoudrer le fond d'un moule à cake de sucre de coco puis disposez les lamelles de poires.
- Dans un bol, mélanger le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, la levure et les œufs.
- Verser le mélange dans le moule à cake.
- Parsemer de pépites de chocolat noir.
- Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.
Notes
Note de l'auteur : Vous pouvez remplacer les poires par des pommes bien évidemment.
Bonne dégustation!
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