Les Energy Balls
Ingrédients
- 3 c. à soupe praliné Sacha Inchi
- 40 gr noix de cajou
- 20 gr cacao
- 70 gr dattes
- 1 poignée pépites de chocolat noir
- 20 gr noix de coco râpée
Instructions
- Mixer rapidement les noix de cajou pour obtenir des éclats et réserver.
- Mixer les dattes avec le cacao, le praliné et 1 cuillère à soupe d'eau.
- Ajouter ensuite à la main les noix de cajou et les pépites de chocolat puis mélanger.
- Avec des mains humides, former des boules et les rouler dans la noix de coco.
- Placer au réfrigérateur et consommer les dans les 5 jours.
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