Description
Que vous soyez végan, sans gluten, diabétique ou adepte du régime « low carb », ne renoncez pas au plaisir de déguster du pain à chaque repas!
La marque Lizza a voulu offrir la possibilité aux personnes atteintes de diabète ou pas de faire attention à leur santé avec des produits à utilisation quotidienne comme le pain, et le tout préparé en quelques minutes seulement!
⇒ Si vous n’êtes pas fan du pétrissage « maison » ou que vous n’êtes pas du tout dans le timing de votre journée, le Mug Pain Méditerranéen – Faible teneur en glucides sera votre meilleur allié. Prêt en 4 minutes seulement pour la totalité du sachet (80 gr)!
⇒ A emporter partout avec vous et à dégainer dès que nécessaire… Au bureau, au resto, invité chez des potes… Ne soyez plus tentés par la corbeille de pain et savourez le vôtre sans culpabilité pour votre glycémie!

PREPARATION & CONSEILS
AU MICRO-ONDE
1. Mélanger 80 g de mélange à pain avec 100 ml d’eau gazeuse dans un bol et bien pétrir.
2. Presser la pâte dans une tasse et laisser reposer 5 minutes.
3. Cuire la tasse individuellement pendant 4 minutes à 800 W au micro-ondes.
4. Sortez la tasse de pain de la tasse, laissez-la refroidir, coupez-la et garnissez-la comme vous le souhaitez.
5. Bon Lizzappetit !
Remarque : 80 g de mélange à pâtisserie donnent environ 120 g de pain de mie fini.

AU FOUR
1. Mélangez et façonnez. Mélanger 80 g de pâte à pain avec 100 ml d’eau gazeuse et pétrir, former une baguette plate et laisser reposer 10 minutes.
2. Préchauffage. Préchauffer le four à 240°C chaleur voûte/ sole.
3. Cuire. Cuire le pain 10 minutes sur une grille avec du papier sulfurisé. Baisser ensuite la température à 210°C et cuire encore 30 minutes.
4. Refroidissez-vous. Laissez le pain refroidir complètement et coupez-le ensuite seulement.
5. Preuve. Recouvrez le pain de votre garniture préférée, étalez-le ou mangez-le pur.
6. Profitez.
7. Bon Lizzappetit !
Remarque : 80 g de mélange à pâtisserie donnent environ 120 g de pain de mie fini.
INGREDIENTS

Mug Pain Nature Faible en glucides
-
- farine de lin doré ⇒ IG 35*
- farine de haricots ⇒ IG 35*
- protéines de graines de courge
- poudre de coque de psyllium*
- poudre à lever de tartre (acidifiant : tartre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, agent de séparation : amidon de maïs),
- sel marin.
*A titre indicatif dans les tableaux des indices glycémiques
⇒ *Spyllium : Pris avant le repas, le psyllium augmente le volume du bol alimentaire et agit comme coupe-faim, permettant de réduire les apports caloriques. Sa richesse en fibres ralentit l’absorption du glucose dans le sang, et réduit donc le pic d’insuline. Dans le cas des personnes diabétiques la prise de psyllium pourrait nécessiter le réajustement des doses d’insuline.
⇒Toutes les matières premières sont issues de l’agriculture biologique contrôlée. Emballé dans un environnement protecteur.
Durée de conservation :
À consommer de préférence avant 14 jours supplémentaires après réception – à conserver dans un endroit frais et sec. Conservez le pain au réfrigérateur après l’avoir coupé et dégustez-le dans quelques jours.
VALEURS NUTRITIONNELLES
POUR 1OO G DE PRODUIT FINI | COUPE DE PAIN NATURE |
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énergie | 770 kJ / 185 kcal |
gros | 5,7 gr |
-dont : acides gras saturés | 0,7 gr |
les glucides | 6,5 gr |
-dont les sucres | 1,1 g |
Fibre | 20 gr |
protéine | 17 gr |
sel | 1,4 gr |
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