Sirop de yacon – 200 gr

(1 avis client)

10.90 TTC

Avec un indice glycémique de seulement 1, le sirop de yacon a un IG beaucoup plus faible que l’érable, le miel d’acacia ou l’agave. Édulcorant naturel au goût exceptionnel, le sirop de Yacon IG 1 est délicat et sucré, on pourrait le comparer au caramel et au miel. Régalez vous en vous faisant du bien.

Idéal sur vos pancakes, vos crêpes, vos gaufres, ou agrémentez vos smoothies d’une touche de sirop de Yacon pour un doux goût sucré, sans aucunes culpabilités !
Adapté à tous, petits et grands pour le plaisir des papilles..!

INDEX GLYCÉMIQUE BAS : IG 1

Contenu : 200 gr
Pays d’Origine : France

Date limite de consommation :
Sirop de Yacon
: 8 juin 2024

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UGS : 3770019857052 Catégorie :
Description

Description

Sirop de yacon

Le sirop de Yacon est à la base une poire de terre aux propriétés très intéressantes. D’abord convoité par les Incas pour son goût délicieusement sucré, le Yacon est maintenant devenu l’allié naturel principal pour améliorer sa flore intestinale et perdre du poids. Il est aussi adapté aux diabétiques puisque son indice glycémique est quasi-nul.

Les glucides du sirop de Yacon sont essentiellement composés de Fructo-oligosaccharides qui sont des prébiotiques. Ces prébiotiques sont non digérés par l’intestin car ils servent de nourriture au microbiote intestinal. C’est pour cela que le Yacon n’élève pas la glycémie. Ce sucrant ne génère pas d’hypoglycémie réactionnelle et permet donc d’éviter les chutes d’énergie qui peuvent typiquement arriver après la consommation de produits sucrés.

 

◊◊◊

Du sucre naturel réellement sain

  • Indice glycémique de 1.
  • Adapté régime keto.
  • Aide à la digestion.
  • Rebooste le système immunitaire.

 

◊◊◊

Les bienfaits du Yacon

 

La racine de Yacon est considérée comme la source naturelle de fructo-oligosaccharides (FOS) la plus riche au monde. Une forme de fibre prébiotique qui ne traverse pas le tube digestif (ce qui signifie qu’elle n’est pas absorbée par notre corps), mais il stimule la croissance d’une bonne microflore dans l’intestin et nourrit les bactéries probiotiques (bonnes) de notre système digestif.

Seuls glucides qui ne fournit pas de calories au corps.

  • Adapté aux diabétiques car il augmente la sensibilité à l’insuline.
  • Améliore le fonctionnement du foie.
  • Régulation du taux de sucre sanguin.
  • Aide à la perte de poids.
  • Convient aux végétaliens et aux végans.

 

◊◊◊

Conseils d’utilisation

 

Le sirop de Yacon se consomme comme tous les autres sucrants :

  • Sur vos gaufres, crêpes et pancakes
  • En tartine
  • Dans le fromage blanc
  • Sur les fruits
  • En smoothie
  • Dans le granola
  • Dans le café/ thé…

Il est préférable de le consommer froid ou tiède pour en conserver ses vertus pour la santé mais il peut aussi être utilisé dans des préparations de gâteau. Sa texture est plus fluide que le miel mais plus dense que le sirop d’érable. Son goût est sucré, légèrement acidulé, fruité et caramélisé. Il a un goût moins prononcé que le sirop d’érable ou le miel.

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Mise en garde

Le produit, sirop de yacon, doit être utilisé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Les producteurs peuvent modifier la composition de leurs produits.
Par conséquent, l’emballage du produit peut contenir des informations autres que celles indiquées sur notre site.
Veuillez toujours lire l’étiquette, les avertissements et les instructions fournies sur le produit avant de l’utiliser ou de le consommer.
                                                                                                                                                                             LES INDICES GLYCEMIQUES LA DECOUVERTE, LA PRATIQUE, LES RECETTES, LES PETITS DEJEUNERS, LES ENTREES, LES PLATS, LES DESSERTS, TOUTES LES PATES, LA BOUTIQUE AVEC AL'ORIGIN
Valeurs nutritionnelles

New Product Tab

Valeurs nutritionnelles pr. 100 g
Énergie (KJ/kcal)284 Kcal
Glucides (g)24.9
- Dont sucres (g)24.9
Fibres alimentaires (g)54
Protéines (g)2.1
Ingrédients

Ingredients

100% racine de Yacon.


Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 0.25 kg
Avis (1)

1 avis pour Sirop de yacon – 200 gr

  1. Murielle

    J’adore ce sirop 😋 je l’utilise en guise de caramel, et pour plein de préparation sucrées.( Avec du beurre de cacahuète et fleur de sel pour faire un genre de caramel onctueux ou avec du cacao amer pour faire une sauce chocolat….

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