Les compotes…
Il est incroyablement facile de préparer une compote maison, saine et ig bas en utilisant des fruits frais ou congelés.
L’important est de, non seulement choisir de beaux fruits mais surtout qu’ils soient de saison avant la congélation.
Ce qui signifie que vous pouvez en faire des compotes toute l’année si vous stockez bien votre congélateur…
Les compotes peuvent être utilisées de plusieurs façons différentes…
Dans les porridges, les yaourts, sur la crème glacée, pour garnir les gaufres et les crêpes, sur les tartines du matin (ou de la collation), pour préparer un smoothie ou en remplacement de certains ingrédients dans les recettes, les pâtisseries…
Astuces ⇒ Si votre compote devient trop liquide, ajoutez 1 cuillère à café de graines de chia après l’avoir fait.
Vous pouvez également incorporer d’autres épices comme la cannelle moulue, le gingembre moulu ou frais, l’ extrait de vanille , le zeste de citron ou d’orange, etc… Le sucre est bien entendu facultatif.
Enfin, vous l’avez compris, les compotes sont indispensables dans une alimentation saine et Ig bas et vous avez mille et une façon de vous en servir.