Les oléagineux sont cultivés dans le monde entier pour la précieuse huile alimentaire qu’ils produisent.
En effet, privilégiez les graisses végétales dont les oléagineux et les noix sont riches.
Mangez des graines oléagineuses et des noix tous les jours et diversifiez vos choix, mangez les différentes variétés.
Par “noix”, nous entendons tous les fruits à coque.