LES EQUIVALENCES ET LES DIFFERENCES
Ahhh… Les équivalences…
Il y a tellement de questions à se poser lorsque nous changeons d’alimentation et que nous voulons manger plus sainement, plus réfléchit…
Les indices glycémiques peuvent paraître parfois complexes lorsqu’il faut remplacer une farine par une autre; un sucre par un sucrants, sans parler de la différence de grammage entre les produits…
En effet, les équivalences et les différences des IG sont souvent les premières interrogations que l’on se fait.
Et toutes ces questions qui nous viennent…
- A quoi ça sert?
- Dans quoi je le mets?
- Par quoi on remplace tel ou tel ingrédient?
- Si je voyage ou que je déménage, quelles sont les équivalences en Europe?
Pour ma part, ça m’a aidé donc j’espèce vraiment que cela sera de même pour vous…
Bien entendu si vous avez des infos supplémentaires ou des rectifications, (malgré les recherches approfondies, cela peut arriver 😉 )
alors bien sûr, n’hésitez pas…
Venez nous faire partager vos trouvailles sur le net, écrivez nous un commentaire.!
La science avance chaque jour …
A très vite… Et on oublie pas…
Glycémiquez vous bien…
Le poids d’un ingrédient qui a été remplacé par un autre.
La différence de farine pour les pays d’Europe.
Tout ce que l’on a trouvé …
Qu’ils soient sous forme liquide, en poudre ou en pastille,
ils méritent d’être connus. Se régaler sans se tromper …
A croquer, en poudre ou en purée, ces petites choses peuvent faire des merveille pour nous ..!
Les équivalences et les différences des IG dans tous leurs états…!
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A très vite…