LES DIFFERENTES PÂTES

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Qu'elles soient préparées pour un petit déjeuner, une collation ou un repas, ces gaufres vous plairont à coup sûr et plairont surtout à votre glycémie! Souvent, quand on entends "gaufre", on a tendance à penser sucré. Pourtant les gaufres salées sont un must pour vos papilles! En effet, coupées et tartinées de guacamole/tapenade pour l'apéro [...]
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La Piadina Maison... Surnommée la petite sœur du pain, la Piadina est riche d'histoire... Dans la Rome antique, elle était préparée à l'intérieur de récipients spéciaux en terre cuite. Pain typique de la région de l’Emilie-Romagne, il s’agit d’une galette de pain non levé composée de farine, d’huile d’olive, de sel et d’eau. C'est notre [...]
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Le Pain Pita... . Vous avez un pique-nique de prévu et le casse tête du repas commence? Vous voulez vous faire plaisir mais vous ne voulez pas faire monter votre taux de glycémie en flèche ? . Notre Nutri-thérapeute préférée, Sabine, a réalisé un pain pita moelleux et gouteux, IGbas grâce à la farine Fiberpasta [...]
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Les Gaufres Aux Epinards... Découvrez votre goûter préféré dans sa version salée ! Voilà une manière originale de faire manger des légumes aux enfants ! Grâce à la recette réalisée par notre amie Laetitia Alborghetti, tirée de la recette originale du site Magimix, dégustez des gaufres originales et pleines de saveur ! La Farine Fiberpasta, [...]
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Les Crêpes Moelleuses ig bas... Ahhh qui résisterait à une bonne crêpe ....? Impossible !! Et celles là encore moins, elles sont moelleuses, gourmandes et bien-sûr Ig bas !! La plupart d'entre nous aimons les crêpes et c'est souvent un goûter qui prône sur nos tables. Que ce soit les mercredis pour nos enfants (pas [...]
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